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Autor Thema: Puten-Kebeb  (Gelesen 3158 mal)
conny_b
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« am: Oktober 19, 2009, 09:58:32 »

Puten-Kebab: für 2 Personen
jew. 2 (Burger)


Zutaten:

4 Toastbrötchen (Sinnack) 8P
1 EL Öl zum anbraten    3P   oder mit ww bratfolie 0P
200g Putenbrust     4P
2 Tomaten (dünne Scheiben schneiden)     0P
1/2 Eissalat (fein in Streifen geschnitten)    0P
1/2 Salatgurke (in dünne Scheiben geschnitten)   0P
Zwiebel (in Ringe geschnitten)

Zubereitung:
Putenbrust kräftig würzen und beidseitig kross anbraten.
Toastbrötchen im Toaster grillen.
Tomaten, Eissalat, Salatgurke und Zwiebel fein schneiden.
Putenbrust in feine Streifen schneiden.
Fertige Brötchen aus dem Toaster nehmen und mit dem kleingeschnittenem belegen.

Sauce:
1 SSL leicht Sauerrahm   1P
1/2 Becher Magertopfen   2P
Salz, Pfeffer, 1 Zehe Knoblauch,
1/2 TL Curry, 1/2 TL Paprikapulver
ev. 1/2 TL Senf,
Frische Petersilie und Schnittlauch

Zubereitung Sauce:

Aus den obigen Zutaten eine Sauce bereiten und auf dem Belag verteilen.
Deckel drauf und Fertig!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Schmeckt super sündhaft lecker und fast wie richtiger Kebab!!! Grin

Probiert es einfach selber aus.
(Man kann anstatt den Toastbrötchen auch Semmeln verwenden)

Guten Appetit.
Lg Conny


 Grin
« Letzte Änderung: Oktober 20, 2009, 10:45:01 von conny_b » Gespeichert

!!Lebe jeden Tag als wäre es dein letzter!!
Maybienchen
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« Antworten #1 am: Oktober 19, 2009, 11:44:33 »

1 EL Öl hat 3 Points, ich habs ausgebessert.

Maybienchen
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Die zweite Ehe ist der Triumph der Hoffnung über die Erfahrung
conny_b
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« Antworten #2 am: Oktober 20, 2009, 10:43:46 »

danke maybienchen!! Sorry Embarrassed
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adele68
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« Antworten #3 am: Januar 30, 2010, 09:15:09 »

Ich habe es probiert und mußte einen zweiten essen. Es ist unbeschreiblich gut.
Liebe Grüße
adele68
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Sarti
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« Antworten #4 am: Februar 01, 2010, 08:37:19 »

Hab da mal ne Frage:

Was sind Sinnack-Toastbrötchen bzw. wo bekomm ich die?

lg Sarti
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sandmännchen024
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« Antworten #5 am: Februar 07, 2010, 01:30:40 »

hallo ihr lieben.

wieviele points hat dann ein burger?  7 Punkte?

dankeschön Smiley
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Maybienchen
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« Antworten #6 am: Februar 07, 2010, 01:33:24 »

Sandmännchen, auch hier gilt: Points der Zutaten zusammenzählen, durch  die Anzahl der Burger dividieren.
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conny_b
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« Antworten #7 am: März 09, 2010, 06:59:05 »

Hey!

Freut mich dass er dir geschmeckt hat adele68  Wink
Allerdings die Sinnak Toastbrötchen gibts neuerlich beim Hofer in der Semmel und Brot -Abteilung. Smiley

Liebe Grüße Conny
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nihe1979
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« Antworten #8 am: Juni 01, 2010, 08:07:37 »

Hallo!

Bin neu hier (habe mich gestern angemeldet und war auch gleich im ersten Kurs) und musste natürlich gleich ein passendes Abendessen suchen - da bin ich auf dieses Rezept gestoßen.

Danke dafür, das war echt lecker und sättigend !!

LG
Nihe
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