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Viele verwirrende Erkenntnisse bezüglich einer langfristigen Gewichtsreduktion schmücken unsere Medienlandschaft. Die einen behaupten, man solle den Fokus auf Eiweiß richten und die „bösen“ Kohlenhydrate meiden. Andere wiederum meinen, nur die Anzahl an Ballaststoffen sei der Weisheit letzter Schluss. Oder wäre es nicht doch sinnvoll, Fett aus dem Speiseplan zu verbannen?

Nichts davon ist alleinstehend hundertprozentig richtig, sondern ein ganzheitlicher Ansatz führt zum wahren Kern.

Die ganze Wahrheit, um langfristig Gewicht zu reduzieren, besteht darin, das Hauptaugenmerk auf all diese Inhaltsstoffe zu legen. Nicht nur Eiweiß, nicht nur Kohlenhydrate, nicht nur Fett oder nur Ballaststoffe – sondern alle gemeinsam beeinflussen Ihren Körper. Um einige dieser Nährstoffe zu verarbeiten, muss jedoch Ihr Körper mehr arbeiten als bei anderen.