Marlies Kohlmayer

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Geburtsjahr: 1953

Geboren im Sternzeichen: Zwilling

Dauermitglied und Wellness Coach seit: 1994

Abnahme: 32 kg

Meine Freizeit verbringe ich am liebsten mit: meinen 6 Enkelkindern, liebe das Meer aber wandere genau so gerne im Gebirge. Erholung und Entspannung finde ich auf unserer Almhütte.

Wellness Coach in: Klagenfurt und Feldkirchen

Mein Lieblingsrezept: Brokkolinudel mit Käsesauce

Brokkolinudel mit Käsesauce

ProPoints Wert für 1 Portion 9,5 (11,5 wenn ich die Teigwaren als Power Foods Portion nutze)
 
Zutaten:
50 g Teigwaren roh
125 g Brokkoli
50 g Schinken
1 TL Pflanzenmargarine
1/8 l Milch
25 g Schmelzkäse (20% F.i.T)
Steuwürze, Salz, Pfeffer und etwas Muskat

Zubereitung:

  • Nudeln in Salzwasser 5 Min. kochen, in Röschen geteilte Brokkoli dazugeben und weitere 5-7 Min. kochen, abseihen und abtropfen lassen.
  • Würfelig geschnittenen Schinken in Fett anbraten, Milch und Streuwürze dazugeben und aufkochen.
  • Unter Rühren mit der Gabel zerdrückten Käse hinzufügen und dicklich einkochen, dann mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
  • Brokkolinudel mit der Käsesauce mischen und heiß servieren.
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46 JAHRE ERFAHRUNG
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680.000 BETREUTE TEILNEHMER
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16.875.000 ABGENOMMENE KILOS
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66.000 DAUERMITGLIEDER

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