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weihnachtlich mit WW

Rezept: Geschnetzeltes „Stroganoff“
Aktion der Woche: Adventaktion!

 Quelle: WW Österreich

 

 

 

Weihnachten

weihnachtlich mit WW

Nächste Woche ist es soweit und Weihnachten steht vor der Tür! Nur dieses Jahr ist alles anders – für viele ist noch nicht klar, wo und mit wem sie feiern können. Wir halten zusammen und machen das Beste daraus, denn die Gesundheit und der Schutz der anderen gehen vor! Gemeinsam können wir diese Situation überstehen und hoffentlich bald in unseren normalen Alltag zurückkehren.

Die Feiertage sind für viele eine besondere Herausforderung, denn hier lauern Kekse, Fondue und anderen Köstlichkeiten. Wie sollen wir das nur schaffen?

Ganz klar – mit WW schaffen wir auch diese festliche Zeit. Plane deine Tage vorab durch und überlege, welche Gerichte du wann essen wirst. Feierst du im kleinen Kreis mit deiner Familie und weißt bereits vorab, dass zum Beispiel Fondue oder Raclette aufgetischt wird? Rechne deine Punkte aus und plane den restlichen Tag möglichst punktearm. Und natürlich jetzt besonders wichtig: Tagebuch schreiben!

Bleib auch jetzt aktiv und gehe zusammen mit deinen Liebsten eine Runde an die frische Luft. Bewundert die Lichterdeko und genießt die besinnliche Zeit!

© S.H.exclusiv_AdobeStock



Stroganoff

Geschnetzeltes „Stroganoff“

1 Portion 

 

 

 

Zutaten für 4 Personen:

2 Zwiebeln, gehackt
1 EL Pflanzenöl
500 g Rindsfilet, in Streifen geschnitten
1 kg Champignons, blättrig geschnitten
½ l Kräutersuppe
300 g Gewürzgurkerl, in Scheiben geschnitten
2 EL Senf
100 g Frischkäse (bis1% Fett)
Salz, Pfeffer
Petersilie

Zubereitung:

  • Zwiebeln in einer großen, beschichteten Pfanne im Öl anbraten. Fleisch dazugeben, salzen, pfeffern und rundum anrösten. Fleisch herausnehmen, die Champignons darin anbraten und die entstehende Flüssigkeit verdampfen lassen.
  • Mit Suppe aufgießen, Gurkenscheiben, Senf und Frischkäse einrühren, das Fleisch dazugeben und alles zusammen erwärmen. Evtl. nachwürzen und mit viel Petersilie bestreuen.

Rezept (Symbolfoto):  © laplateresca_AdobeStock


Adventaktion!

Adventaktion3
Mehr Infos im WW Online Shop.

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